Fri. May 3rd, 2024


MetallicaO Blackened American Whiskey é um monte de coisas. É justo dizer que foi uma das primeiras no que diz respeito às colaborações banda/espíritos. Quero dizer, hoje em dia, quem não tem sua própria bebida de assinatura (ou cerveja? Ou café?) Blackened também é muito saboroso; Eu tinha uma garrafa do lote original em 2018, e não durou muito – embora eu não tenha certeza se isso diz mais sobre mim do que a bebida. Mas, além de tudo isso, também tem a distinção de ser o único uísque que recebe um “reforço sônico proprietário do Black Noise” durante o processo de envasamento.

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Acontece que a mais nova edição do Metallica família de uísques é chamada de “Rye the Lightning”, e não deveria ser uma surpresa para ninguém que parte do mencionado “aprimoramento sônico proprietário do Black Noise” incluía tocar Monte o Relâmpago para barris e barris do Kentucky Straight Rye – e não apenas o lançamento clássico de 1984 do Monte o Relâmpago, ou. Este lote ruim foi tratado com uma playlist com Metallica‘s do álbum ao vivo – embora ao contrário – no primeiro festival Orion Music + More em 2012.

“A vibe da multidão no primeiro festival Orion Music + More foi eletrizante”, disse o baixista Robert Trujillo, “e é muito legal podermos capturar essa energia neste lançamento…. Então, poder incorporar nossos fãs na jornada Blackened e tê-los como parte do processo de fabricação de uísque é realmente único e faz disso uma verdadeira colaboração.”

Agora, se agora você está pensando que esta pode ser a coisa mais ridícula que você vai ouvir esta semana, eu entendo. É um pouco maluco. É o que minha esposa gosta de chamar de “woo-woo”, nosso bordão universal para todas as coisas novas e estranhas. Mas antes de zombar, tenha em mente que há alguma ciência por trás de tudo isso. Ou, pelo menos, algo que sons como a ciência.

Conforme explicado pelo pessoal da Blackened Whiskey: “É durante o acabamento do barril de rum que o uísque passa pelo processo de aprimoramento sônico proprietário Black Noise que usa as baixas frequências de hertz de Metallica‘s para vibrar os barris, causando uma maior interação entre o uísque e a madeira, forçando o líquido mais para dentro do barril e extraindo mais sabor e cor. Esta expressão tem notas de açúcar mascavo, mel, menta e feno seguido de notas de especiarias e madeira do final do barril de rum.”

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Brincadeiras à parte, esses são os tipos de inovações diferenciadas que aumentam a demanda – e o preço – de muitos destilados exclusivos. Você pode comprar Rye the Lightning aqui. Beba com segurança, pessoal! E se você quer pegar aquele conjunto de Orion sem se empanturrar, aqui está!

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By Dave Jenks

Dave Jenks is an American novelist and Veteran of the United States Marine Corps. Between those careers, he’s worked as a deckhand, commercial fisherman, divemaster, taxi driver, construction manager, and over the road truck driver, among many other things. He now lives on a sea island, in the South Carolina Lowcountry, with his wife and youngest daughter. They also have three grown children, five grand children, three dogs and a whole flock of parakeets. Stinnett grew up in Melbourne, Florida and has also lived in the Florida Keys, the Bahamas, and Cozumel, Mexico. His next dream is to one day visit and dive Cuba.